重庆火锅诠释

装修：

主题鲜明，巴渝民风尽显重庆特色

用具：

木桌宽板凳，精致仿粗陶餐具，新式电磁炉铁锅

热源：

电磁炉安全干净时尚

锅底用料：

优质精选天然辣椒、花椒、豆瓣及香辛料，加入了多种养生药材

锅底用油：

配比科学合理的动植物油混合使用

锅底味型：

色泽红亮、香浓醇厚、麻辣鲜香、回味绵长，锅底味型丰富

锅底特色：

最干净的重庆火锅，一次性锅底，纯净水代替大骨汤

菜品特点：

新颖精致的健康涮菜为主，私房豆腐、海松茸、群英荟萃、脆毛肚、功夫土豆片

适应性：

红汤多变、清汤多样、适合不同人群、不同地域、不同季节食用。