一桌热气腾腾的火锅，汇集来自天南地北的美味，在重庆，不管是是冬天还是夏天，大街小巷的火锅加盟火锅店从来都没有空过。

火锅类型依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等；就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等；品种繁呈的火锅，为餐桌平添几分热闹的气氛。千里

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等

一讲 重庆火锅 ，简直就是霸道巴适，好吃。要论哪家重庆火锅好吃的话，非 辣司令重庆火锅 莫属，一次性锅油绝对健康安全，加上独家秘炼的辣椒，那滋味，回味无穷，麻辣香醇才叫

火锅与主食：吃火锅时往往会忘记主食，或者在肉残汤浓的时候才下一点面条、小饺子或年糕片。这种做法的结果就是肉类吃得过量，淀粉严重不足，体内产生大量废物。正确的做法是

火锅的吃法 重庆火锅 不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就