重庆火锅文化特色

火锅之都重庆，从装修到桌椅餐具，还有店内所有的细节无不透露着浓浓的巴渝民风气息。青砖青瓦木门窗，窗边的红辣椒和蓑衣斗笠，木相框里的重庆黑白老照片，墙上的木菜牌，店内的老歌曲调，都那么朴实亲切，让客人在店内用餐，恍如穿越到曾经的重庆城。红浪翻滚的火锅，青翠诱人的砂锅鱼，浓香四溢的重庆小面，这些最具巴渝风味的美食，令人不忍停箸。 
　　注重客户的就餐体验，从视觉、味觉、听觉、触觉上给予客户这就是老重庆的感觉，而这样的氛围会触动客户潜意识里童年和家人的记忆，在亲切中强化客户的感觉，造成客户对的喜爱。 
　　崇尚勇敢、智慧、担当，无论是在与合作伙伴的相互交往中，还是对员工的甄选，都秉承以德为先的理念，讲诚信，做良心，始终以健康积极的企业形象出现在公众面前。勇于开拓，善于创新，敢于担当，就是人的基本品质，也是的logo三个辣椒的含义：勇敢、智慧、担当！